Usos potenciales de cascarilla de arroz en el departamento de Casanare

Abstract

Se determinó el estado de arte de las transformaciones y usos dados a la cascarilla de arroz a nivel, departamental, nacional e internacional. Mediante una metodología sistemática y objetiva se revisaron las bases de datos científicas y académicas, definiendo criterios de búsqueda y de selección. Las transformaciones pueden ser de tipo físico y químico. Se destacan usos como lecho de secado, fitorremediación, compostaje, aglomeración, entre otros. Puede obtenerse energía de manera directa en operaciones de combustión, producción de syngas en gasificación y biocombustible en pirolisis. A nivel bioquímico se usan tratamiento con macromicetos, a saber: pleurotus ostreatus, cyathus y fusarium oxysporum. También con lombriz californiana puede transformarse productivamente la cascarilla. En procesos de fermentación para obtener biocombustibles es necesario pretratamientos como: extracción con solventes, explosión de vapor, extracción con agua sub-crítica, enzimas celulasa, digestión ácida y alcalina, entre otros. Es importante resaltar el gran interés que ha recibido la producción de derivados de la sílice a partir de cascarilla, en la síntesis de materiales avanzados. Los usos productivos de la cascarilla son diversos y las investigaciones sobre estos son notables, especialmente en universidades e institutos de investigación de los países con mayor producción, India, China, Malasia y Brasil. Se encontró que la mejor alternativa de transformación para el Departamento de Casanare es la combustión por lecho fluidizado en TORBED ®. Es necesario fortalecer procesos de investigación el país y la región en torno a la transformación de la biomasa.