Actividades de aseguramiento del proceso Mirfe en el cultivo del Clavel estándar.

Abstract

El proceso Mirfe (manejo integrado del riego y la fertilización) es una de las actividades más importantes, ya que de esta depende, en su gran mayoría, la productividad y calidad de los tallos. De esta manera, el área de riego es la responsable de la nutrición e irrigación del cultivo, proceso del cual se derivan el desarrollo y potencial productivo de las plantas. Por tal razón, el aseguramiento y acompañamiento de cada una de las diferentes actividades dentro del área Mirfe son de vital importancia, puesto que cualquier error podría verse reflejado en la disminución de la productividad del cultivo y, por consiguiente, atentar contra la sostenibilidad del negocio. En tal sentido, el acompañamiento y el aseguramiento constituyen una herramienta orientada al logro de resultados bajo el modelo de una mejora continua de los procesos (calidad y eficiencia). De esta manera se contribuye a formar un criterio más técnico al profesional basado en la experiencia y en las vivencias personales.