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https://repository.unad.edu.co/handle/10596/34823Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Muñoz Londoño, Yeison | - |
| dc.coverage.spatial | cead_-_barranquilla | spa |
| dc.creator | Rodriguez Ortiz, Melba Edilma Esther | - |
| dc.date.accessioned | 2020-06-12T18:42:25Z | - |
| dc.date.available | 2020-06-12T18:42:25Z | - |
| dc.date.created | 2020-05-26 | - |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/34823 | - |
| dc.description | Imágenes, gráficas | |
| dc.description.abstract | La presente monografía busca analizar y conocer los aportes del sector gastronómico a la economía naranja en el corregimiento de Pital de Megua, localizado en el departamento del Atlántico, impactando de manera significativa a la economía a sus pobladores, aprovechando las oportunidades de negocio al exponer sus productos alimenticios y artesanales en sus festividades y proponiendo una ruta gastronómica para impulsar el turismo de esta región. | spa |
| dc.format | ||
| dc.title | La economía naranja de Pital de Megua, Atlántico. Análisis de los aportes del sector gastronómico | |
| dc.type | Monografía | |
| dc.subject.keywords | Economía naranja, Industria cultural, Industria creativa, Innovación, Gastronomía, Gastronomía naranja, Ruta gastronómica | spa |
| dc.description.abstractenglish | This monograph seeks to analyze and learn about the contributions of the gastronomic sector to the orange economy in the township of Pital de Megua, located in the Atlántico´s department, significantly impacting the economy of their habitants, taking advantage of business opportunities by exposing their food and artisan products in its festivities and proposing a gastronomic route to boost tourism in this region. | spa |
| dc.subject.category | Economía, Administración, Contaduría y afines | spa |
| Appears in Collections: | Maestría en Administración de Organizaciones MAO | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| me55rod343.pdf | 2.32 MB | Adobe PDF |  View/Open |
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