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https://repository.unad.edu.co/handle/10596/35786| Title: | Propuesta en Supply Chain Management y Logística en la Empresa Colanta |
| metadata.dc.creator: | Garcia Daza, Holman Uldaris Beltrán Arnold, Enrique Jiménez Olimellys, Tatiana Martínez, Gabriel Enrique Pacheco, Manuel Antonio |
| metadata.dc.date.created: | 2020-07-30 |
| metadata.dc.subject.keywords: | Estructura horizontal Método FIFO Gestión de inventarios Red estructural |
| metadata.dc.format.*: | |
| metadata.dc.type: | Diplomado de profundización para grado |
| Abstract: | El presente trabajo se realiza la aplicación supply chain management y logística en la empresa Colanta, aplicando cada unidad de los temas estudiados, se realiza la configuración de la red para la empresa Colanta, conociendo sus principales proveedores y clientes, se describen los procesos según enfoque del global supply chain forum (gscf) para conocer, los sub procesos estratégicos y operacionales, en la empresa en estudio, también se hace una propuesta de un modelo de gestión de inventarios utilizando técnicas e instrumentos de inventario en este trabajo se aplicaron entrevistas, como instrumento, realizamos una mejora al centro de distribución de la empresa Colanta y se realiza un layout, se identifican cuales son tipos y modos de trasporte que utilizan las empresas para el transporte de productos terminados y su materia prima y se realiza una estrategia de aprovisionamiento, pasando así por cada uno. |
| Description: | Entrevista; Cabe resaltar que la entrevista “es una comunicación generalmente entre el entrevistado y el entrevistador, debidamente planeada, con un objetivo determinado para tomar decisiones que la mayoría de las veces son benéficas para ambas partes” Las entrevistas, permiten que la persona entrevistada pueda expresarse abiertamente y poder comentar todo lo que acontece y sucede en su actividad diaria, lo cual es importante para identificar los problemas que acontece la empresa en el área de gestión de inventarios y permite plantear y realizar estrategias de mejoras en las áreas de inventario. Entonces, se aplicará una entrevista semi-estructurada, para el saber en qué estado se encuentra la empresa en cuestión de gestión de inventario puesto que es “una entrevista con relativo grado de flexibilidad tanto en el formato como en el orden y los términos de realización de la misma para las diferentes personas a quienes está dirigida” (Véase Anexo 2 Formato Entrevista de preguntas estructuradas, realizadas al personal del área del área de inventarios) |
| URI: | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/35786 |
| metadata.dc.subject.category: | Ingeniería Industrial |
| metadata.dc.coverage.spatial: | cead_-_valledupar |
| Appears in Collections: | Diplomado Supply Chain Management y Logística |
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