Propuesta en Supply Chain Management y Logística en la empresa agro veterinaria donde "Richar"

Abstract

Hablar de Supply Chain Management es analizar la columna vertebral de la empresa de hoy y del futuro, en un mundo tan cambiante y un mercado tan acelerado como el actual, con un sistema de comunicación globalizado y en su mayoría digital, se hace necesario que cada una de las empresas empiece a unificar procesos, a enfatizar más en todas las cadenas de suministro, con la finalidad de controlar adecuadamente cada uno de los procesos y sub procesos de cuna a tumba, siempre enfocados en la gestión eficiente y eficaz hacia el cliente final.

En lo transcurrido de este semestre, hemos verificado y analizado cada uno de los procesos que intervienen en la cadena suministro, enfocados a Agro veterinaria donde Richard, con la finalidad de reestructurar y redefinirlos para una mejor gestión de esta.

Con el desarrollo de las diferentes unidades son muchas las conclusiones que nos deja este diplomado en Supply Chain Management y logística, desde una perspectiva teórica practica aplicamos cada uno de los conceptos adquiridos, si bien es cierto, no estuvimos en físico en la empresa objeto de estudio, tuvimos acceso a la información necesaria para desarrollar cada una de las actividades de manera satisfactoria, profundizando y aplicando cada uno de los conceptos teóricos, los cuales se presenta de manera individual para demostrar lo mencionado. Para iniciar con el diseño de la cadena de Supply Chain Management y logística debemos conocer a profundidad la organización objeto de estudio, esto nos permite identificar cada uno de los miembros de la red, para posteriormente realizar su diseño de estructura, donde nos permite clasificar cada uno de nuestros proveedores y clientes de acuerdo a su importancia para nuestra organización, este mapa nos permite identificar rápidamente un miembro de nuestra red y aplicar diferentes estrategias de mejoramiento de acuerdo a su ubicación y problemática. En la aplicación de los ocho procesos del Global Supply Chain Fórum (GSCF), es fundamental entenderlos de forma correcta, esta implementación debe ser consecutiva, no se puede permitir restar importancia a ninguno de los procesos, ya que abarca todos los campos de la cadena, desde la adquisición de materias primas hasta el momento que se consume el producto. La evolución tecnológica nos permite automatizar mediante sistemas de algoritmos la toma de decisiones de manera acertada en este caso está la herramienta APICS-SCOR, o Supply Chain Operations Reference Model, mediante su funcionamiento de seis módulos independientes abarca todos los campos de SCM tanto de nuestra organización focal como de nuestros proveedores y clientes. Observando nuestro desempeño logístico frente a los demás países del mundo, de manera general no es buen buena nuestra posición, de acuerdo con Los Índices de Desempeño en Logística del banco mundial, lo cual desde nuestra profesión debemos aportar a este mejoramiento y lógicamente gran parte de este desarrollo lo debe aportar el gobierno mediante su política nacional de logística. Un punto crítico dentro del SCM es el efecto látigo, motivo por el cual se debe tener precaución, una buena lectura y análisis de datos, acceso a la información en tiempo real de nuestros clientes y hacia nuestros proveedores para minimizar este efecto y lógicamente lo que conlleva a definir el mejor punto para manejar nuestro sistema de inventarios de manera centralizada o descentralizada. Un buen diseño de distribución y almacenamiento nos implica una reducción en costos de operación, lo que se traduce en un espacio bien distribuido bajo un sistema optimo, sin realizar mayores inversiones en la organización. Generalmente las organizaciones colombianas son medianas y pequeñas por lo que el tema de modos y medios no son de difícil elección. Es fundamental tener una excelente estrategia de aprovisionamiento y a su vez de distribución, la primera nos permite permanecer con niveles óptimos de inventarios y la segunda la satisfacción de nuestros clientes. Sin duda alguna es primordial estar a la vanguardia en las nuestras mega tendencias que se generan e implementarlas en neutras organizaciones para ser competitivos y quizás no llegar a declinar frente a nuestros competidores.