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https://repository.unad.edu.co/handle/10596/38906Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Daza Onate, Dina Luz | |
| dc.coverage.spatial | cead_-_josé_celestino_mutis | |
| dc.creator | Herrera Botero, Miguel Andres | |
| dc.date.accessioned | 2021-01-21T22:00:07Z | |
| dc.date.available | 2021-01-21T22:00:07Z | |
| dc.date.created | 2020-12-29 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/38906 | |
| dc.description.abstract | Este proyecto busca generar una misión de carácter social en beneficio de una comunidad que comparte problemas de sobrepeso, enfermedades producidas por sus malos hábitos alimenticios y el consumo de alimentos insanos con alto porcentaje de grasas trans que aumentan los niveles de colesterol permitidos en el organismo, así también generan problemas cardiovasculares y cerebrales, afectando a todo el núcleo familiar, es por eso que este proyecto social busca crear una alternativa de alimentos que son nutritivos y a la vez deliciosos al paladar de estas personas, creando un hábito de alimento saludable de forma sana, la calidad de vida y el bienestar social, así como la generación de un emprendimiento que se apalanque económicamente con las técnicas de innovación en su implementación. Es en este sentido, que se hace necesario la creación de comida rápida saludable, sana tentación, que mejorará la vida de muchas personas que tienen estos problemas por adoptar hábitos de comida insana, creando productos de alta calidad y con propiedades nutritivas y curativas para el consumo humano. | |
| dc.format | ||
| dc.title | Producción y distribución de comidas rápidas saludables | |
| dc.type | Diplomado de profundización para grado | |
| dc.subject.keywords | Comida rápida | |
| dc.subject.keywords | Comida saludable | |
| dc.subject.keywords | Bienestar | |
| dc.description.abstractenglish | This project seeks to generate a mission of a social nature for the benefit of a community that shares problems of overweight, diseases caused by their ill eating habits and the consumption of unhealthy foods with a high percentage of trans fats that increase the levels of cholesterol allowed in the body, thus also generating cardiovascular and brain problems, affecting the entire family nucleus, that is why This social project seeks to create an alternative of foods that are nutritious and at the same time delicious to the palate of these people, creating a habit of healthy eating in a healthy, quality of life and social well-being, as well as the generation of a business that is financially leveraged with innovation techniques in its implementation. It is in this sense, that it is necessary to create healthy, healthy fast food temptation, which will improve the lives of many people who have these problems to adopt unhealthy eating habits, creating high-quality products with nutritional properties and curative for human consumption. | |
| dc.subject.category | Tecnología en Gestión Comercial y de Negocios | |
| Appears in Collections: | Diplomado Tecnologías Gestión del Marketing para el Emprendimiento Social | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
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