1. Repositorio Institucional UNAD
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dc.contributorNA
dc.creatorHernández Amaya, Luz Helena
dc.date.accessioned2021-05-18T20:32:11Z
dc.date.available2021-05-18T20:32:11Z
dc.date.created2020-05-15
dc.identifier.otherRadio UNAD Virtualspa
dc.identifier.otherPassword Alimentos #29spa
dc.identifier.urihttps://repository.unad.edu.co/handle/10596/40732
dc.description.abstractSe presenta qué son las tecnologías verdes, las aplicadas al procesamiento de alimentos, cómo las tecnologías verdes producen alimentos más sostenibles, relación que existe entre la seguridad alimentaria y este tipo de tecnologías, análisis de ciclo de vida y cómo se evalúa, tendencias en el campo de investigación.spa
dc.formatmp3spa
dc.language.isoesspa
dc.relation.urihttps://ruv.unad.edu.co/ruvwp/programas/password-alimentos-29-tecnologias-verdes-para-el-procesamiento-de-alimentos/spa
dc.titlePassword alimentos #29 – Tecnologías verdes para el procesamiento de alimentos spa
dc.typePodcastspa
dc.subject.keywordsTecnologías verdesspa
dc.subject.keywordsIndustria de alimentosspa
dc.subject.keywordsProcesamientospa
dc.audience.mediatorEstudiantespa
dc.rights.accessrightsacceso_abiertospa
dc.subject.categoryCiencias Básicasspa
dc.subject.categoryTecnologíaspa
dc.subject.categoryIngenieríaspa
dc.terms.rightsholderLos_ítems_en_Contenidos_Académicos_están_protegidos_por_copyrightspa
dc.publisher.departmentRadio UNAD Virtualspa
dc.audience.educationalevelPregradospa
dc.coverageRadio UNAD Virtualspa
dc.instructional.objectiveUn programa radial de la Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería, cadena de formación de alimentos UNAD, un espacio para el encuentro con la comunidad académica, e industrial. Acompañado de seguridad alimentaria y nutricional, investigación, tendencias globales en la industria y muchos temas más de interés en el ámbito de los alimentos.spa
dc.publisher.programPodcastspa
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