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dc.contributor.advisorRocha Medina, Linda Bibiana
dc.coverage.spatialcead_-_Zipaquirá
dc.creatorMillán Martínez, Yisney Paola
dc.date.accessioned2022-02-16T15:43:56Z-
dc.date.available2022-02-16T15:43:56Z-
dc.date.created2021-11-17
dc.identifier.urihttps://repository.unad.edu.co/handle/10596/44907-
dc.description.abstractAgroindustria del Riofrio S.A.S es una empresa que emplea la metodología Lean Six Sigma para mejorar sus procesos siempre en busca de la optimización de cada una de sus áreas, razón por la cual está abierta a las nuevas ideas y cambios que favorezcan la compañía. Trabaja bajo un sistema basado en la gestión por procesos, determinando cada uno de ellos bajo el esquema de red de procesos donde se identifican claramente los procesos operativos, procesos de apoyo y procesos de control, y la interrelación que existe entre los mismos. A medida que pasa el tiempo se refleja el crecimiento que ha tenido la empresa y se hace inminente la necesidad de nuevos cambios en los procesos y procedimientos, lo que conlleva a que sean revisados y evaluados constantemente para obtener cada vez mejores resultados, es por esto que en el camino de optimización emprendido, la empresa ha identificado la necesidad y encomendado para la realización de esta práctica profesional de Ingeniería Industrial, el diseño de una metodología para la identificación de habilidades del personal nuevo, una metodología que permita la asignación de labores de acuerdo a esas habilidades identificadas, que incluya además entrenamiento y acompañamiento para el personal. En el presente documento se detalla el diseño de la metodología solicitada, las 3 etapas que la comprenden con sus respectivas fases: Fase 1: Recopilar información, Fase 2: Análisis de la información y elaboración caracterización perfiles de cargo, Fase 3: Definición de habilidades requeridas para cada cargo, Fase 4: Diseño de las pruebas para la identificación de habilidades, Fase 5: Aplicación de las pruebas, Fase 6: Análisis de resultados de las pruebas, Fase 7: Asignación de labores, Fase 8: Capacitación, Fase 9: Análisis y posibles ajustes y Fase 10: Entrega y divulgación, alcanzando la consecución de cada uno de los objetivos, así como también los espacios, recursos humanos y materiales requeridos para su puesta en marcha. Además, se evidenciarán los resultados de la primera prueba piloto, los ajustes pertinentes posteriores a la prueba, la consignación de los resultados obtenidos y como mayor logro la entrega de la metodología lista para ser ejecutada por la empresa cuando lo considere pertinente.
dc.formatpdf
dc.titleMetodología para la identificación de habilidades, capacitación y acompañamiento del personal nuevo de la empresa agroindustria del Riofrio S.A.S
dc.typePasantía
dc.description.abstractenglishAgroindustria del Riofrio S.A.S is a company that uses the Lean Six Sigma methodology to improve its processes always in search of the optimization of each of its areas, which is why it is open to new ideas and changes that favor the company. It works under a system based on process management, determining each one of them under the process network scheme where the operational processes, support processes and control processes are clearly identified, and the interrelationship that exists between them. As time passes, the growth that the company has had is reflected and the need for new changes in processes and procedures becomes imminent, which leads to them being constantly reviewed and evaluated to obtain better and better results, that is why that in the path of optimization undertaken, the company has identified the need and entrusted for the realization of this professional practice of Industrial Engineering, the design of a methodology for the identification of skills of the new personnel, a methodology that allows the assignment of tasks of according to those identified skills, which also includes training and accompaniment for staff. This document details the design of the requested methodology, the 3 stages that comprise it with their respective phases: Phase 1: Gather information, Phase 2: Information analysis and characterization of job profiles, Phase 3: Definition of skills required for each position, Phase 4: Design of the tests for the identification of skills, Phase 5: Application of the tests, Phase 6: Analysis of the test results, Phase 7: Assignment of tasks, Phase 8: Training, Phase 9 : Analysis and possible adjustments and Phase 10: Delivery and dissemination, achieving the achievement of each of the objectives, as well as the spaces, human and material resources required for its implementation. In addition, the results of the first pilot test, the pertinent adjustments after the test, the recording of the results obtained and, as a major achievement, the delivery of the methodology ready to be executed by the company when it deems appropriate will be evidenced.
dc.subject.categoryProducción, manufactura.
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