Proyecto productivo de pollo de engorde para abasto en el municipio de Saladoblanco Huila

Abstract

Teniendo en cuenta las ventajas encontradas en el municipio de Saladoblanco Huila, como son; el clima, terrenos propios para ubicar los galpones, contar con las instalaciones para la comercialización de la carne, la inmensa demanda y poca oferta local del producto. Así mismo la preferencia del consumidor por las aves criadas en la localidad, se recomienda desarrollar de este proyecto productivo de producción de carne de pollo para abastos en el municipio referido, toda vez que el estudio de mercado, financiero, técnico y evaluación de rentabilidad realizada dentro del presente trabajo de grado demuestran la viabilidad y eco sostenibilidad del mismo. Para llegar a esta conclusión final se hizo necesario desarrollar la metodología de investigación planteada en el presente trabajo de grado, pues se realizó un reconocimiento del entorno, marco conceptual y teórico y finalmente se llevó a cabo un estudio de mercado, técnico y financiero, todo lo anterior con el único propósito de dar respuesta al problema de investigación planteado.