1. Repositorio Institucional UNAD

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Title:	Physicochemical Principles of dyes used In Microbiology Principios físicoquímicos de los colorantes utilizados en microbiología Principios físicoquímicos de los colorantes
metadata.dc.creator:	Corrales Ramírez, Lucía Constanza Caycedo Lozano, Liliana
Keywords:	Dye;Visible Spectrum;Functional Groups;Microbiology;colorante;espectro visible;grupos funcionales;microbiología
Publisher:	Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca
metadata.dc.relation:	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/nova/article/view/3701/3766
metadata.dc.format.*:	application/pdf
metadata.dc.type:	info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion reviewArticle reviewArticle reviewArticle
Description:	The use of dyes in the identification processes in microbiology is based on the physicochemical properties of these substances. In the field of physics, optics explains how all objects are observable depending on the wavelengths that are absorbed and transmitted within the so-called "visible spectrum". These transitions are, in turn, due to chemical compounds and the electronic movements within atoms. Likewise, when a dye interacts with a cell or tissue, reactions occur that depend on functional chemical groups called chromophores and auxochromes. Depending on the chemical compounds that constitute them, the dyes can be acidic, basic or neutral and this connotation is due to the active part of the dye and the reaction it causes on the microbial cells. On the other hand, stains in microbiology can be simple or differential, depending on whether the entire sample is stained with one or more dyes. In the first case is the example of the lactophenol blue staining and in the second, the Gram staining. This article describes the main colorations used in microbiology and explains the physical and chemical foundations of these processes. La utilización de los colorantes en los procesos de identificación en microbiología se fundamenta en las propiedades fisicoquímicas de estas sustancias. En el campo de la física, la óptica explica cómo todos los objetos son observables dependiendo de las longitudes de onda que se absorben y se transmiten dentro del denominado “espectro visible”. Dichas transiciones se deben, a su vez, a los compuestos químicos y a los movimientos electrónicos dentro de los átomos. Así mismo, cuando interacciona un colorante con una célula o un tejido, ocurren reacciones que dependen de grupos químicos  funcionales denominados cromóforos y auxocromos. Dependiendo de los compuestos químicos que los constituyen, los colorantes pueden ser ácidos, básicos o neutros y esta connotación se debe a la parte activa del colorante y a la reacción que ocasiona sobre las células microbianas. De otra parte, las tinciones en microbiología pueden ser simples o diferenciales, dependiendo si toda la muestra se tiñe de uno o más colorantes. En el primer caso se encuentra el ejemplo de la coloración con azul de lactofenol y en el segundo, la coloración de Gram. En el presente artículo se reseñan las principales coloraciones utilizadas en microbiología y se explican los fundamentos físicos y químicos de dichos procesos.
metadata.dc.source:	NOVA Biomedical Sciences Journal; Vol. 18 No. 33 (2020) Nova; Vol. 18 Núm. 33 (2020) NOVA Ciências Biomédicas Publicação; v. 18 n. 33 (2020) 2462-9448 1794-2470
URI:	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/46954
Other Identifiers:	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/nova/article/view/3701 10.22490/24629448.3701
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