Planificación estratégica y mejora en la estructura organizacional para fomentar la orientación y la gestión del cambio, eficiencia y eficacia en Food Carnes S.A.S en el 2022.

Abstract

El presente Trabajo de Investigación tiene como finalidad, analizar las necesidades que, en materia de Gestión Humana presenta la compañía FOOD CARNES S.A.S. ya que se evidencia ciertos vacíos en esta área, a partir de lo cual se pretende establecer una mejor estructura y planificación, al tiempo que permita desarrollar un nuevo concepto de contratación dentro de la compañía. Algunas de las variables a tener en cuenta en el estudio, son los procesos que se están llevando a cabo al día de hoy, tales como la variedad de productos que no alcanzan su meta de producción, el servicio al cliente, la relación con los proveedores, entre otros, hacen necesario tomar algunas decisiones, respecto en el futuro inmediato. La metodología empleada en esta investigación se enfoca tanto en lo cuantitativo como en lo cualitativo del estudio explicativo, para la cual se establecerá un tiempo determinado para la recolección de datos, análisis de variables y estadísticas arrojadas, las cuales se podrán determinar las posibles deficiencias, más precisas y puntuales en cada uno de los procesos que actualmente se realizan en la empresa. Así las cosas, el propósito, es hacer una medición del problema e identificar un diagnóstico real, específicamente en la Gestión del Talento Humano, en donde se conozcan los aspectos más relevantes de carácter formal e informal que se presenta esta área de la empresa. Dicho lo anterior y una vez se cuente con los resultados de la investigación, el objetivo será cambiar el espectro de la compañía en lo concerniente al Talento Humano, de donde se deriva la situación planteada.