Alternativa de alimentación basada en Zophobas morio, “Gusano rey” en pollos en la fase de engorde en Arjona Bolívar

Abstract

El proyecto aplicado se realizó en el municipio de Arjona-Bolívar, vereda el Bálsamo, con el propósito de Implementar una dieta a base de alimento comercial y larvas de Zophobas morio en pollos en la fase de engorde; dado que en la zona por los elevados costos del concentrado se ha reducido la producción de pollos. Estas larvas contienen grandes propiedades Coleóptera: Tenebrionidae) al 25% en la fase de engorde. El diseño experimental utilizado fue un muestreo por comparación de hipótesis teniendo en cuenta las medias independientes nutricionales que se pueden mezclar con el alimento comercial. Es una gran alternativa saludable a la ingesta de proteína de origen animal. El objetivo de esta investigación trata de evaluar la ganancia de peso y la conversión alimenticia en pollos de engorde, a partir de alimento comercial e inclusión de larvas de Zophobas morio (, en donde las muestras fueron 60 pollos de la línea Cobb 500 de 1 día de vida distribuidos en un solo lote hasta el día 21 y posteriormente se dividieron en 2 lotes de 30 animales cada uno, los cuales se les suministró dos dietas Tratamiento 1: 100% alimentación comercial; Tratamiento 2: 25% larvas y 75% de alimento comercial. Los pollos estuvieron 46 días en estudio en donde se pesaron al final de cada semana. Los resultados obtenidos mostraron diferencias significativas entre los tratamientos tanto para la ganancia de peso como para la conversión alimenticia, siendo el tratamiento 2 del 25% de larvas de Zophobas morio el que mejor desempeño tuvo con frente a una alimentación 100% alimento concentrado. Desde la parte económica es más económico, la dieta con inclusión del 25% de larvas de Zophobas, lo cual se ve reflejado que en este tratamiento el costo fue de $188,889 y para tratamiento 2 el costo fue de$ 243,012.