Implementación de Buenas Prácticas en la Hacienda Piedras Blancas en el municipio de Taraza, Antioquia

Abstract

El objetivo de la producción pecuaria es generar calidad y productos inocuos para el beneficio humano y la conservación del ambiente. A pesar de que se han llevado a cabo procesos para implementar buenas prácticas ganaderas, no se ha logrado la certificación en BPP debido a algunas falencias y la falta de acompañamiento de algunas entidades del estado. La hacienda Piedras Blancas busca ser amigable con el medio ambiente y producir proteína inocua para la comunidad, fortaleciendo el bienestar animal y la conservación de prácticas ambientales. Se pretende generar conciencia en los productores de carne bovina en la región de Bajo Cauca Antioqueño para obtener la certificación en BPP.