Plan de negocio para creación de una empresa de Producción y comercialización de mojarra para el área metropolitana de Bucaramanga Santander

Abstract

La investigación tiene como objetivo principal Diseñar un plan de negocio para la producción y comercialización de mojarra para el área metropolitana de Bucaramanga Santander, mediante la revisión teórica y legal para el establecimiento de negocios en acuicultura; sus objetivos específicos son: Identificar la situación actual del mercado potencial y competitivo para la creación la empresa de producción y comercialización de mojarra, determinar la factibilidad técnica, administrativa y legal, caracterizar los elementos económicos y financieros para esta empresa a crear; y establecer los factores de riesgo a tomar en cuenta para garantizar la producción y comercialización de mojarra y la sostenibilidad de la empresa para el área metropolitana de Bucaramanga Santander. Se utilizó la metodología cuantitativa, con nivel descriptivo de investigación, utilizando el diseño de campo a partir de fuentes primarias como los consumidores del área metropolitana de Bucaramanga, esta información fue recolectada de la población estudiada, con una muestra aleatoria simple de 100 personas, mediante la encuesta y un cuestionario estructurado. Se obtuvo resultados por medio de gráficos estadísticos, demostrativos de la plana factibilidad del negocio con una adecuada planificación y control para su consolidación y funcionamiento por aproximadamente 25 años. Descriptores: Negocio, mojarra, factibilidad, ganancias, legalidad