Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/57288
Title: Propuesta de Supply Chain Management y Logística para la empresa Alpina
metadata.dc.creator: Iván Ricardo Bello Sierra
Orlando José González Barandica
Carlos Emilio Montoya
Andrea Carolina Pérez Miranda
Alexander Zamora Ariza
metadata.dc.date.created: 2023-07-27
metadata.dc.subject.keywords: Centros de Producción
Distribución
Comercialización
Productos Lácteos
Alimentos
metadata.dc.format.*: PDF
metadata.dc.type: Diplomado de profundización para grado
Abstract: En este trabajo, abordaremos la gestión de la cadena de suministro y los procesos logísticos enfocados en la empresa Alpina SAS. Nuestro objetivo es identificar las fortalezas y debilidades en la ejecución de estos procesos para así proponer mejoras concretas que optimicen su desempeño. Es importante destacar que la cadena de suministro y la logística son elementos esenciales que se complementan para generar valor. Estos se encargan de articular a proveedores, la producción y los distribuidores, permitiendo que Alpina SAS satisfaga la demanda de materia prima y entregue los productos terminados según las proyecciones de la demanda. A lo largo de este curso, hemos adquirido los conceptos fundamentales sobre Supply Chain Management y Logística, aplicándolos específicamente a la empresa Alpina. Hemos analizado tanto los procesos estratégicos como los transaccionales, así como la gestión de inventarios, almacenes, transporte, aprovisionamiento y distribución. Con estos conocimientos en mano, podremos explorar cómo Alpina SAS puede enfrentar los desafíos actuales del mercado y mantenerse competitiva a través de una cadena de suministro bien gestionada y eficiente.
URI: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/57288
metadata.dc.subject.category: Cadena de suministro
metadata.dc.coverage.spatial: CCAV_-_Sahagún
Appears in Collections:Diplomado Supply Chain Management y Logística

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
irbellos.pdf842.48 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.