Caracterización de procesos operativos estandarizados zootécnicos (POEZ) en Roedores del Bioterio, en el Bioparque los Ocarros

Abstract

Los Procesos Operativos Estandarizados Zootécnicos (POEZ) en el Bioparque los Los Ocarros es una herramienta valiosa para mejorar la eficiencia y la calidad en la producción de forraje animal vivo para carnívoros (roedores y otras especies). Al estandarizar los procesos operativos, se integran las BPM (buenas prácticas de manejo) en producción zootécnica, lo que se traduce en una mejora en la calidad de vida de los animales de abasto producidos y una reducción en los costos de producción por animal que serán ración alimentaria. Además, se realizó el control y registro de las actividades productivas zootécnicas manteniendo las buenas prácticas de manejo BPM animal, con esto se permite un seguimiento y evaluación constante de los procesos de bioterio, lo que permite hacer ajustes para mantener la eficacia y la eficiencia del trabajo, haciendo la usabilidad del bioterio como un recurso renovable, para la protección del medio ambiente, sin sustraer ejemplares del mismo. Además de la implementación de prácticas de manejo y cuidado sanitario, los Procesos Operativos Estandarizados Zootécnicos (POEZ) también incluyen el control y mantenimiento de las instalaciones del bioterio como una unidad zootécnica productiva. Es necesario realizar el control de la producción limpia; cuidando la salud pública, tanto para el ser humano como para los animales en producción, como también para los animales que se alimentaran del forraje animal vivo, con esto se previene la propagación de enfermedades y se garantiza un ambiente saludable para los animales y para el hombre. El mantenimiento de las instalaciones también es importante para evitar accidentes y asegurar la seguridad del personal y de los animales en la unidad de zoocriadero. Los Procesos Operativos Estandarizados Zootécnicos (POEZ) en el bioterio del Bioparque Los Ocarros es una herramienta clave para llevar a cabo las buenas prácticas de

manejo (BPM) y cuidado sanitario de manera responsable, garantizando la seguridad de los operantes y de los animales mejorando la calidad en la producción de roedores para la alimentación de las especies de fauna silvestre que los requieran como ración alimentaria. La estandarización de procesos operativos permite un manejo como la descripción de procedimiento y BPM en las prácticas zootécnicas de producción animal, lo que se traduce en una mejora en la calidad de vida de los animales y una reducción en los costos de producción, mejorando el medio ambiente productivo de forraje animal vivo.