Implementación de Buenas Prácticas Pecuarias en Sistema De Producción Avicola en la Finca Loma Linda de la Vereda la Playa en el Municipio de Paipa

Abstract

La producción avícola es uno de los sectores más importantes a nivel de Colombia y especialmente en Boyacá, ya que ocupa una fuente vital de alimento para los seres vivos como la proteína, (huevos, gallina o pollo), por ello su producción es fuente importante para la economía del país y la generación de empleo. La avícola loma linda es una granja familiar con una trayectoria de más o menos 15 años en el sector productivo y la comercialización de huevos, se encuentra ubicada en la vereda la playa del municipio de Paipa Boyacá, en el proceso productivo las gallinas utilizadas son raza HY LINE BROWN y BABCOCK doble propósito, inicia desde la crianza y levante de las pollas de un día de nacido y producción de huevo, hasta el descarte de las gallinas una vez que cumplen su ciclo. Al realizar la visita física a las instalaciones de la granja avícola loma linda el cual, por medio de registro fotográ co, diligenciamiento de una lista de chequeo Fenavi y la identi cación de los procesos y procedimientos de la granja nos permite conocer la implementación y cumplimiento de los requisitos exigidos en la resolución ICA 3651 de 2014, mediante la resolución ICA n° 00027447 del 28 de diciembre del 2022.