Monocultivo de la caña de azúcar y su impacto social, ambiental y económico en el valle geográfico del río cauca del municipio de Zarzal, Valle del Cauca 2018 - 2020

Abstract

Esta investigación se centra en el análisis de las implicancias de la agroindustria azucarera en las dimensiones social, ambiental y económica del valle geográfico del río Cauca, específicamente en el municipio de Zarzal y su corregimiento de La Paila. El objetivo general es analizar las ventajas y desventajas del cultivo de caña de azúcar en las tres dimensiones para el abordaje de las políticas públicas que se atienden en la zona. Como objetivos específicos, se busca identificar las condiciones actuales de la producción de la caña de azúcar, determinar los impactos multidimensionales que esta producción genera y examinar las políticas públicas existentes que aborden el impacto medioambiental y social de dicho cultivo en el Valle del Cauca. Para alcanzar estos objetivos, la investigación se realiza mediante un enfoque cualitativo, que permite el análisis detallado de múltiples fuentes de información. Se examinan tanto las condiciones actuales del cultivo de caña de azúcar en los ingenios azucareros de la región como los impactos generados por esta actividad en los distintos actores comunitarios involucrados, incluyendo líderes del corregimiento, corteros jubilados y habitantes del corregimiento. Para ello, se hizo de entrevistas semiestructuradas y trabajo de campo, donde se incluyó la observación etnográfica con un enfoque particular en el corregimiento de La Paila debido a su relevancia en la producción de caña de azúcar. Por lo tanto, este estudio no solo busca contribuir al entendimiento académico de la problemática, sino también ofrecer insights que puedan ser útiles para la formulación de políticas públicas más efectivas y sostenibles en el Valle del Cauca.