Propuesta para la implementación de buenas prácticas pecuarias en La Granja Porcicola los Girasoles del Municipio de Heliconia, Antioquia

Abstract

Se realiza visita a la granja Porcina Los Girasoles. Ubicada en el municipio de Heliconia, Antioquia. En la subregión Occidente, a siete minutos del casco urbano, tomando la vía principal y desviándose hacia el barrio Hatillo parte alta. En la granja se presenta una temperatura aproximada de 28°c. con vientos de 2km/h. La extensión de la granja en total, incluidos arboles frutales y casa son 3,200 m2, para la producción solo se utilizan 500 m2. La granja porcicola Los Girasoles es un sistema productivo de ciclo completo, por lo cual tiene áreas de gestación, lactancia, precebo y Levante -ceba. De acuerdo a las buenas practicas pecuarias se debe garantizar la prevención de enfermedades de los porcinos y el bienestar animal teniendo en cuenta las cinco libertades como componentes fundamentales como son: animales libres de hambre y sed, libres de incomodidad, libres de dolor, libre para expresar comportamiento normal y libres de miedo. En la producción porcina existe una búsqueda continua de rentabilidad y garantías de bienestar para una vida digna de los animales, por lo cual la especie humana siempre se encuentra en constante búsqueda de practicas y técnicas con el fi n de cumplir los requisitos de certificación para la producción basados en principios de moral y estudios viables y de rentabilidad . El soporte mas importante en las buenas practicas en la producción de porcinos se basa en la implementación de un método de manejo sostenible en donde no se afecte el medio ambiente por en contrario fomentar la practica de conservación y cuidado, por lo que los productos que se consuman sean libes de cualquier patógenos como bacterias, hongos y químicos.