Análisis de la Viabilidad de la Asociación “Tu Huerta Aporta” a Partir del Uso de Herramientas de Gerencia de Proyectos

Abstract

Resumen En el presente trabajo de grado se aborda un problema que se ha agudizado en las grandes ciudades y del cual la ciudad de Bucaramanga no es ajena, la falta de acceso a alimentos saludables en barros menos favorecidos. Muchas familias en estos sectores luchan por asegurar al menos tres comidas al día, y eso sin contar que no tienen acceso a alimentos saludables, lo que a menudo resulta en desnutrición, enfermedades y condiciones propensas a la violencia. El objetivo de esta investigación fue realizar un análisis de pre- inversión para la implementación de huerta urbanas sostenibles. A partir del uso de herramientas de gerencia de proyectos se evaluó la viabilidad tanto financiera, social, ambiental y práctica. El estudio incluyó un análisis de la población objetivo, mapeo sus intereses y disponibilidad para participar en una economía solidaria enfocada en la producción de alimentos saludables en un programa de huerta urbana dirigido desde la fundación “tu huerta aporta”. Se encontró que las necesidades alimenticias y de alimentación saludable en la comuna 1 y 2 de Bucaramanga son más grandes que lo que se consideró al inicio del planteamiento del proyecto, sin embargo, se identificó que hay un grupo significativo de residentes dispuestos a participar en esta iniciativa. Por último, se menciona la importancia social de esta iniciativa y como aporta a los objetivos de los ODS, pero también se entrega un análisis financiero bajo un escenario real que muestra la viabilidad económica y financiera del proyecto.