"Hacienda Santa Inés: Un modelo de gestión de ganadería de engorda, que crece con responsabilidad y eficiencia para alcanzar la certificación en Buenas Prácticas Pecuarias BPP ".

Abstract

Este trabajo presenta un plan de implementación de Buenas Prácticas pecuarias (BPP) en una Hacienda, la cual está dedicada al engorde de toretes de la raza brahman, el enfoque de estudio se centra en verificar si el sistema productivo Hacienda Santa Inés, cumple con requisitos de normas y procedimientos claves como bienestar animal, eficiencia en procesos de producción y acciones de sostenibilidad en la productiva pecuaria para asegurar el cumplimiento de estándares estipulados en la producción pecuaria en Colombia y poder obtener la certificación en Buenas Practicas Pecuarias del ICA.