Proceso de Certificación en Buenas Prácticas Ganaderas en Inversiones Agropecuarias San Felipe S.A.S, Vda. San Miguel, Sibaté - Cundinamarca

Abstract

La ganadería Inversiones Agropecuarias San Felipe S.A.S. se presenta como un modelo de producción de leche que se alinea con las normativas de calidad y sanidad exigidas en el sector. Durante la auditoría, se observó una adecuada gestión del bienestar animal, la implementación de buenas prácticas de ordeño y la calidad de la alimentación, aspectos que contribuyen significativamente a la producción de leche de alta calidad. La atención meticulosa a los detalles en cada uno de los procesos garantiza no solo la satisfacción de los consumidores, sino también la sostenibilidad a largo plazo de la explotación. La auditoría permitió identificar áreas de mejora que, si se implementan adecuadamente, fortalecerán aún más la calidad y sostenibilidad de la producción láctea, asegurando así un futuro próspero para la ganadería.