Buenas Prácticas Pecuarias en Sistemas de Producción Avícola de Carne - Granja Avícola Las Tangas - Cundinamarca

Abstract

Teniendo en cuenta la importancia que tiene la producción avícola en Colombia podemos decir que es una gran fuente de sostenibilidad económica local, regional y nacional. En la región central de Colombia se puede evidenciar una gran producción avícola debido a la alta demanda de esta en la zona, a la cercanía con la capital y el flujo de distribución a grandes sectores del departamento, hacen que este producto tenga una gran acogida. Por ello es de vital importancia identificar las buenas prácticas pecuarias en los sistemas de producción, por ejemplo, en la granja avícola las Tangas, ubicada en el municipio de el colegio en Cundinamarca, podemos evidenciar gran parte de los sistemas utilizados como los registros de producción, manejo, bioseguridad, transporte, instalaciones, alimentación, vacunas etc. Son bien utilizados con el fin de obtener al máximo el rendimiento en la producción.