Proyecto de innovación social Fresca aromática

Abstract

El presente trabajo aborda el desarrollo de un emprendimiento social centrado en el cultivo y comercialización de plantas aromáticas, diseñado para cubrir a la creciente demanda de soluciones sostenibles en entornos urbanos. El objetivo principal de este proyecto es desarrollar un emprendimiento que ofrezca huertas de plantas aromáticas para balcones y espacios pequeños, ayudando a las personas a cultivar de forma fácil y sostenible, mejorar su bienestar y reconectarse con la naturaleza en la ciudad. La propuesta se desarrolla bajo un modelo que combina una tienda física y una plataforma virtual. La tienda física servirá como punto de venta, espacio de formación y lugar de encuentro para la comunidad, mientas que la tienda virtual ampliará nuestro alcance, facilitando la compra en línea y el acceso a recursos educativos sobre cultivo y cuidado de plantas aromáticas. Además de ofrecer kits de plantas aromáticas para el autocultivo nuestro catálogo incluye plantas como menta, manzanilla, romero, entre otras, para que los usuarios puedan elegir según sus necesidades y gustos. La idea no es solo que las personas cultiven plantas, sino que también las utilicen en su vida diaria, ya sea para preparar tés relajantes, mejorar sus comidas o simplemente para disfrutar de sus aromas y propiedades. También contamos con los aficionados a la cocina y la gastronomía. El emprendimiento integra prácticas sostenibles en cada etapa de la cadena de valor, priorizando el uso de materiales reciclables y la producción local. El informe detalla las fases de innovación social aplicando la metodología Desing Thinking, plan de mercadeo, modelo de negocio a través del modelo Canvas, y fuentes de financiación (operativos y financieros).