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Title: Banco de alimentos más cerca de las comunidades
metadata.dc.creator: Coro Garzón, Marta Liliana
Gordo Vargas, Sandra Carolina
metadata.dc.date.created: 2024-12-01
metadata.dc.subject.keywords: Innovación social
Juntas de acción comunal
Banco de alimentos
Sostenibilidad
Inseguridad alimentaria
metadata.dc.format.*: pdf
metadata.dc.type: Diplomado de profundización para grado
Abstract: En el año 2014 los líderes comunales de las veredas Florián y Doima, buscaron la forma de vincularse con el banco de alimentos ya que identificaron desperdicio de productos agrícolas e inseguridad alimentaria, por medio de anuncios audiovisuales se enteraron los beneficios que brindaba a la comunidad, surgiendo así el contacto con la sede de Bogotá, la cual les brindo toda la información requerida y para el año siguiente ya se habían vinculado un total de 10 familias, que realizaban un aporte de 50 mil pesos mensuales. La problemática de la seguridad alimentaria en Colombia, ha sido uno de los puntos de intervención con más interés durante los últimos años, abarcando diversos aspectos como la estabilidad, disponibilidad y distribución de alimentos seguros y nutritivos, fomentado así, las prácticas de recolección de productos agrícolas con el apoyo de los campesinos quienes aportan un grano de arena en este proceso, disminuyendo la perdida de productos por descomposición y promoviendo la distribución de estos. Los líderes comunales, en cabeza de la señora Floriceny e Isabel han logrado mantener este programa con el banco de alimentos y de esta manera han vinculado a más de 50 familias y 30 productores agrícolas a la fecha, teniendo como apoyo y pilar las juntas de acción comunal en cabeza de sus diferentes presidentes lo que hace que esta estrategia no se acabe y logre perdurar en el tiempo. Se considera innovación social ya que, por medio de este proceso se busca brindar productos de la canasta familiar y también algunos productos innovadores mensualmente a un precio asequible para las familias más vulnerables del sector agrícola de las veredas Florián y Doima, además, de ofrecer también la opción de intercambio de productos agrícolas por mercado.
URI: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/66830
metadata.dc.subject.category: Psicología
metadata.dc.coverage.spatial: cead_-_josé_acevedo_y_gómez
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