Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/67989| Title: | Rediseño del proceso de empaque, de la línea de jamones saludables, en una empresa de alimentos procesados |
| metadata.dc.creator: | Saldarriaga, Elkin de Jesús |
| metadata.dc.date.created: | 2025-04-30 |
| metadata.dc.subject.keywords: | Seguridad alimentaria, diseño, empaque, desarrollo, consumidor. |
| metadata.dc.format.*: | |
| metadata.dc.type: | Proyecto aplicado |
| Abstract: | Cuando optamos por un empaque determinado, es esencial que tengamos en cuenta las características de cada producto para seleccionar una presentación exterior que esté alineada con las propiedades de ese artículo y con su seguridad. Uno de los principales beneficios de este tipo de propuesta es la enorme resistencia que ofrece este embalaje exterior, el cual protege el producto frente al efecto de posibles golpes, caídas o rozaduras. Otra de las ventajas que debemos destacar, en relación con el cuidado de la naturaleza, aprovechamiento de los recursos, es que también puede reciclarse, en compañía del proveedor de este material de empaque y/o película, se está desarrollando una estructura que nos permita estar dentro de la normatividad colombiana al 2030 del alineados con el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible (Plan Nacional para la Gestión Sostenible de los Plásticos de un Sólo Uso). Tanto los empaques flexibles como los empaques rígidos tienen un uso práctico y funcional a partir de todas sus características. Pero las fortalezas de cada una de estas propuestas deben ponerse en relación con el artículo final. Por este motivo, es esencial que analicemos de forma precisa cuáles son sus necesidades para un correcto cuidado y conservación. Además, también hemos de observar este detalle como uno de los aspectos que forma parte de la experiencia de compra del consumidor. |
| Description: | Cuando optamos por un empaque determinado, es esencial que tengamos en cuenta las características de cada producto para seleccionar una presentación exterior que esté alineada con las propiedades de ese artículo y con su seguridad. Uno de los principales beneficios de este tipo de propuesta es la enorme resistencia que ofrece este embalaje exterior, el cual protege el producto frente al efecto de posibles golpes, caídas o rozaduras. Otra de las ventajas que debemos destacar, en relación con el cuidado de la naturaleza, aprovechamiento de los recursos, es que también puede reciclarse, en compañía del proveedor de este material de empaque y/o película, se está desarrollando una estructura que nos permita estar dentro de la normatividad colombiana al 2030 del alineados con el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible (Plan Nacional para la Gestión Sostenible de los Plásticos de un Sólo Uso). Tanto los empaques flexibles como los empaques rígidos tienen un uso práctico y funcional a partir de todas sus características. Pero las fortalezas de cada una de estas propuestas deben ponerse en relación con el artículo final. Por este motivo, es esencial que analicemos de forma precisa cuáles son sus necesidades para un correcto cuidado y conservación. Además, también hemos de observar este detalle como uno de los aspectos que forma parte de la experiencia de compra del consumidor. |
| URI: | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/67989 |
| metadata.dc.subject.category: | Investigación, Proyectos. |
| metadata.dc.coverage.spatial: | cead_-_medellín |
| Appears in Collections: | Ingeniería Industrial |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ejsaldarriagas.pdf | 2.27 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
