Verificación del cumplimiento de Buenas Prácticas Ganaderas en la producción de équidos en el predio Club La Trocha, municipio de Candelaria, Valle del Cauca

Abstract

Este documento presenta los hallazgos derivados de la aplicación de la lista de chequeo de Buenas Prácticas Ganaderas (BPG), emitida por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), en el predio equino Club La Trocha, ubicado en la vereda Villagorgona del municipio de Candelaria, Valle del Cauca. El objetivo fue evaluar el cumplimiento de los requisitos establecidos por la normativa para optar a la certificación oficial, abarcando aspectos como infraestructura, sanidad animal, bioseguridad, manejo de medicamentos, alimentación, trazabilidad, bienestar animal y condiciones del personal. Durante la visita técnica, se evidenció un alto nivel de cumplimiento en la mayoría de los criterios mayores y menores. No obstante, se identificaron incumplimientos en criterios fundamentales, como la ausencia de un área de cuarentena, falta de señalización interna, carencia de instructivos visibles sobre enfermedades de control oficial y falta de registro del tiempo de retiro de medicamentos. Estas falencias impidieron el otorgamiento de la certificación en esta fase. El análisis integral de las nueve sesiones evaluadas permitió establecer fortalezas en el manejo sanitario, almacenamiento de insumos, bienestar animal y formación del personal. Finalmente, se formulan recomendaciones puntuales que buscan fortalecer el sistema productivo y preparar el predio para una futura auditoría con resultados favorables.