Identificación y análisis de la implementación de las Las buenas prácticas pecuarias para producción porcina por medio de la lista de chequeo ICA 3-1674-V-1 en la finca ''Granja de cría la colina''

Abstract

La finca “Granja de cría la Colina” es un sistema de producción porcino. El propósito de esta visita es aplicar la LISTA DE CHEQUEO ICA para la verificación de requisitos sanitarios, de inocuidad y de bienestar animal para la certificación en buenas prácticas ganaderas en la producción porcina. Durante la visita se da a conocer la importancia de producir bajo parámetros de Buenas prácticas Pecuarias (BPP) y que aunque no esté certificada la producción si se pueda evaluar cada ítem de la lista de chequeo ICA para establecer el cumplimiento o en caso tal la falta de implementación de alguno y así establecer las recomendaciones a que haya lugar.