Análisis bibliométrico y literatura de patentes relacionadas con la innovación en la gestión de la cadena de suministro del café, en el marco de la industria 5.0

Marín Idarraga, Diego Alberto; Duarte Castillo, Alexandra; Marín Idarraga, Diego Alberto; Duarte Castillo, Alexandra

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DC Field	Value	Language
dc.creator	Marín Idarraga, Diego Alberto	es
dc.creator	Duarte Castillo, Alexandra	es
dc.creator	Marín Idarraga, Diego Alberto	en
dc.creator	Duarte Castillo, Alexandra	en
dc.date	2024-12-09	-
dc.date.accessioned	2025-07-25T14:16:32Z	-
dc.date.available	2025-07-25T14:16:32Z	-
dc.identifier	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/publicaciones-e-investigacion/article/view/8225	-
dc.identifier	10.22490/25394088.8225	-
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/70991	-
dc.description	El análisis bibliométrico y literatura de patentes en la SCM del café recopila y sintetiza las tendencias o potencialidades en el diseño y construcción de productos de desarrollo tecnológico y el uso de plataformas tecnológicas, al llevar a cabo un proceso de revisión exhaustiva de patentes registradas en bases de datos Google Patent Advanced Search, Espacenet y la Superintendencia de Industria y Comercio de Colombia SIC. Se encontraron en total 71677 patentes relacionadas con café, 100.000 sobre SCM, de las cuales 4836 se encuentran relacionadas de forma específica con la cadena del café, por último, 67 patentes tratan sobre el diseño y construcción de plataformas tecnológicas. Ahora bien, en la Superintendencia de Industria y Comercio de Colombia “SIC” se detectó el registro de 98 patentes, de las cuales 92 incluyen la agrocadena del café, 1 plataforma tecnológica y 5 relacionadas con SCM y su aplicación en diferentes campos. Se concluye que en la actualidad existe un avance significativo en los requerimientos tecnológicos para la gestión de la SCM, al obtener información para la base del diseño conceptual de estos modelos en el contexto de Colombia. Dado que no existe una patente que describa la SCM y que incorpore plataformas tecnológicas en la industria 5.0, ello abre una oportunidad para el desarrollo de innovaciones tecnológicas que permitan la toma de decisiones estratégicas, tácticas y operativas, a partir del modelado matemático, el análisis multiobjetivo y sistemas dinámicos, que impacten la cadena de valor.	es
dc.description	The bibliometric analysis and patent literature review in the Supply Chain Management (SCM) of coffee aggregates and elucidates trends or potentials in the design and development of technological products and the employment of technological platforms. This was achieved through a comprehensive examination of patents registered in databases such as Google Patent Advanced Search, Espacenet, and the Superintendency of Industry and Commerce of Colombia (SIC). A total of 71,677 patents pertinent to coffee were identified, alongside 100,000 concerning SCM, of which 4,836 are specifically related to the coffee supply chain. Notably, 67 patents are dedicated to the design and development of technological platforms. Furthermore, within the Superintendency of Industry and Commerce of Colombia (SIC), 98 patents were recorded, among which 92 pertain to the coffee agro-chain, one to a technological platform, and five to SCM and its applications across various domains. It is inferred that there is a substantial progression in the technological prerequisites for SCM management, facilitated by gathering information crucial for the foundational conceptual design of these models within the Colombian context. Notably, the absence of a patent describing SCM that integrates technological platforms in Industry 5.0 unveils an opportunity for the advancement of technological innovations. Such innovations would enable strategic, tactical, and operational decision-making, underpinned by mathematical modeling, multi-objective analysis, and dynamic systems, thereby influencing the value chain.	en
dc.format	application/pdf	-
dc.language	spa	-
dc.publisher	Sello editorial UNAD	es
dc.relation	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/publicaciones-e-investigacion/article/view/8225/7665	-
dc.rights	Derechos de autor 2024 Publicaciones e Investigación	es
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	es
dc.source	Publicaciones e Investigación; Vol. 18 No. 3 (2024): Especial edition Expotech	en
dc.source	Publicaciones e Investigación; Vol. 18 Núm. 3 (2024): Edición especial Expotech	es
dc.source	2539-4088	-
dc.source	1900-6608	-
dc.subject	invencion	es
dc.subject	plataforma tecno´lógica	es
dc.subject	cadena de valor del ca´fé	es
dc.subject	patentes	es
dc.subject	tendencias	es
dc.subject	Invention	en
dc.subject	technological platform	en
dc.subject	coffee value chain	en
dc.subject	patents	en
dc.subject	trends	en
dc.title	Análisis bibliométrico y literatura de patentes relacionadas con la innovación en la gestión de la cadena de suministro del café, en el marco de la industria 5.0	es
dc.title	Bibliometric analysis and literature of patents related to innovation in the management of the coffee supply chain, within the framework of industry 5.0Análisis bibliométrico y literatura de patentes relacionadas con la innovación en la gestión de la cadena de suministro del café, en el marco de la industria 5.0	en
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	-
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	-
Appears in Collections:	Revista Publicaciones e Investigación

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