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https://repository.unad.edu.co/handle/10596/71364| Title: | Cadena de valor de la mora de castilla “Rubus glaucus benth” en el municipio de Silvania Cundinamarca, como herramienta para la gerencia estratégica Value chain of the castile blackberry “Rubus glaucus benth” in the municipality of silvania cundinamarca, as a tool for strategic managemen |
| metadata.dc.creator: | Sanmiguel Quevedo, Sonya Esperanza Patiño Moller, Juan Carlos Sanmiguel Quevedo, Sonya Esperanza Patiño Moller, Juan Carlos |
| Keywords: | Cadena Productiva;Cadena de valor;ventaja competitiva;ventaja comparativa;modelo gerencial;Productive chain;Value chain;competitive advantage;comparative advantage;management model |
| Publisher: | Sello Editorial UNAD |
| metadata.dc.relation: | https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/agricolae/article/view/8294/7842 |
| metadata.dc.format.*: | application/pdf |
| metadata.dc.type: | info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| Description: | Silvania es un municipio con una vocación predominantemente agropecuaria, dentro de las actividades económicas se encuentran principalmente la agricultura y se destaca la producción de mora de castilla (Rubus glaucus Benth). Sin embargo, los productores de mora han reportado una disminución en sus ingresos debido al alto proceso de intermediación, el desconocimiento de los eslabones de la cadena productiva se ve reflejado en la falta de generación de estrategias de comercialización efectivas.
Este trabajo de investigación pretende identificar cada uno de los eslabone de la cadena de producción con el objetivo de que los productores reconozcan su entorno, comprendan sus limitaciones y potencialicen sus fortalezas y oportunidades. Además, se pretende que identifiquen los factores externos que pueden afectar sus producciones para adoptar posiciones competitivas frente a otros productores a nivel regional, nacional e internacional.
Basándose en esta información se tomó una muestra del 33,4% de las unidades productoras de mora de castilla (Rubus glaucus Benth) con una confiabilidad del 95% y un margen de error del 5%, siendo esta una muestra aleatoria y completamente al azar. Se utilizó una metodología mixta (cualitativa y cuantitativa). Los resultados indican que en Silvania es necesario fortalecer los procesos asociativos y de extensión rural para disminuir costos de producción y aumentar el rendimiento por hectárea. También se recomienda capacitar a los productores en metodologías que permitan diversificar sus productos e incluir procesos de innovación, así como realizar acercamientos grupales a entidades financieras para acceder a capital y adquirir maquinaria y equipo.
Este enfoque integral busca brindar herramientas a los productores para que ellos logren mejorar la competitividad, conservando de esta manera sus prácticas culturales de producción, promoviendo una participación más activa en la cadena productiva y mejorando sus condiciones económicas. Silvania is a municipality with a predominantly agricultural vocation. Among its economic activities, agriculture stands out, particularly the production of Andean blackberry (Rubus glaucus Benth). However, blackberry producers have reported a decrease in their income due to the high level of intermediation. The lack of knowledge about the links in the production chain is reflected in the absence of effective marketing strategies. This research aims to identify each link in the production chain so that producers can recognize their environment, understand their limitations, and enhance their strengths and opportunities. Additionally, it aims for them to identify external factors that can affect their production, allowing them to adopt competitive positions compared to other producers at regional, national, and international levels. Based on this information, a sample of 33.4% of the Andean blackberry production units (Rubus glaucus Benth) was taken, with a confidence level of 95% and a margin of error of 5%. This was a random and completely random sample. A mixed methodology (qualitative and quantitative) was used. The results indicate that in Silvania, it is necessary to strengthen associative processes and rural extension to reduce production costs and increase yield per hectare. It is also recommended to train producers in methodologies that allow them to diversify their products and include innovation processes, as well as to make group approaches to financial entities to access capital and acquire machinery and equipment. This comprehensive approach seeks to provide producers with tools to improve their competitiveness, thereby preserving their cultural production practices, promoting more active participation in the production chain, and improving their economic conditions. |
| metadata.dc.source: | Agricolae & Habitat; Vol. 8 Núm. 1 (2025); 7-21 2665-3176 |
| URI: | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/71364 |
| Other Identifiers: | https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/agricolae/article/view/8294 10.22490/26653176.8294 |
| Appears in Collections: | Revista Agricolae & Habitat |
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