Presentación de la innovación social “del campo a tu mesa - comercialización directa con impacto social”

Abstract

En el desarrollo de este trabajo, se busca establecer e implementar todos los pasos que son necesarios para la puesta en marcha del emprendimiento social “del campo a tu mesa” en Valle de Toledo, en donde con la comercialización de frutas y verduras de alta calidad, se busca generar ingresos y nuevas fuentes de empleo para personas de bajos recursos. Con la creación de este proyecto de enfoque social, se ayuda a promover la sostenibilidad ambiental y el desarrollo económico de la comunidad, ya que se puede acceder a alimentos frescos, generar empleo, fortalecer la economía local. Todo lo anterior fomenta en la región un gran impulso económico para el beneficio de sus habitantes. En ese sentido el emprendimiento “del campo a tu mesa “se busca exaltar la importancia del campo para la sociedad, motivar desde joven a los campesinos sobre el trabajo en el campo y como potencializar el campo a través de ayudas que pueda ofrecer el estado, de esta manera se va a generar una auto sostenibilidad de los emprendedores, de igual manera se brindara a la población un producto fresco y de alta calidad para sus mesas. Para poder materializar este proyecto, se debe realizar una planificación en todos los sentidos, en donde se debe realizar un estudio del mercado, analizar potenciales clientes, desarrollar un estudio económico para determinar la viabilidad del emprendimiento, buscar la mejor ubicación posible que permita comercializar los productos en cuestión. De esta manera, es de vital importancia al momento de iniciar el negocio que se desea emprender, realizar un plan de negocio que va a ayudar en gran medida al éxito de este negocio y va a permitir que el mismo sea sostenible en el tiempo.