Buenas prácticas ganaderas en la producción de leche en la finca el Cañito, ubicada en la vereda el Zancudo de el municipio de Entrerrios Norte de Antioquía

Abstract

Es este articulo académico se registrarán las observaciones obtenidas en la visita a la finca El Cañito Ubicada en la vereda el Zancudo, en el municipio de Entrerríos en el departamento de Antioquía; esta finca cuenta con 26 hectáreas, especializada en la producción de leche para la empresa Nestlé, implementando practicas ganaderas con el fin de mejorar la producción de leche, se tomó como base una lista de chequeo abordando temas como Sanidad animal, Buenas prácticas de ordeño, Bioseguridad, Uso de medicamentos, Enfriamiento de leche, Alimentación del ganado, personal