Estudio de Caso "Implementación de Buenas Prácticas Pecuarias" Realizada a la unidad Hacienda Villalba en el corregimiento de Mulalo, Municipio de Yumbo, Valle del Cauca

Abstract

La Hacienda Villalba, ubicada en el corregimiento de Mulaló, municipio de Yumbo (Valle del Cauca), cuenta con una extensión de 2 hectáreas destinadas a la producción bovina en un sistema de cría y levante que aplica de manera integral las Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) establecidas por el ICA. El presente informe expone la caracterización productiva, sanitaria, ambiental y administrativa de la fi nca, evidenciando un modelo alineado con estándares técnicos y de sostenibilidad. La unidad productiva garantiza bienestar animal a través de potreros rotacionales, acceso permanente a agua de calidad, suplementación mineral, instalaciones seguras y prácticas reproductivas controladas. Asimismo, dispone de un plan sanitario preventivo actualizado, registros productivos básicos y un esquema de manejo ambiental basado en la conservación de fuentes hídricas y el uso de cercas vivas. Este diagnóstico refl eja el cumplimiento de los principios de inocuidad, trazabilidad y sostenibilidad en la producción bovina, destacando a la Hacienda Villalba como una fi nca con potencial de certifi cación en BPP. (FAO, 2020; ICA, 2021; Martínez et al., 2022)