Horneando seguridad: Evaluacion SG-SST en Yemaya Praia

Abstract

Con este proyecto, queremos mostrar la importancia de implementar el Sistema de Gestión en Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST) en YEMAYA PRAIA (Panadería y Pastelería Veracruz), resaltando cómo este proceso permite identificar y controlar los riesgos presentes en las actividades diarias, proteger la salud de los trabajadores y mejorar el ambiente laboral. También buscamos evidenciar el papel fundamental de la auditoría, ya que a través de la revisión y verificación periódica es posible detectar oportunidades de mejora, garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos y fortalecer la cultura de prevención dentro de la empresa. Además, destacamos la relevancia de cumplir con las leyes y normas que regulan la seguridad y salud en el trabajo, pues seguir la legislación vigente evita sanciones, reduce costos por incidentes y genera confianza tanto en los empleados como en los clientes. En conjunto, la correcta aplicación del SG-SST, la evaluación continua mediante auditorías y el respeto a la normativa contribuyen a la sostenibilidad, el crecimiento y la responsabilidad social de YEMAYA PRAIA.