Estudio de caso: “implementación de buenas practicas porcícolas” realizada en la granja los andes, municipio de santa rosa de osos - Antioquia

Abstract

La Granja Los Andes, ubicada en el municipio de Santa Rosa de Osos, Antioquia, Colombia, desarrolla un sistema porcícola de ciclo completo bajo estrictas Buenas Prácticas Porcícolas. Con líneas genéticas DanBred y un manejo técnico especializado, la granja implementa protocolos de bioseguridad, control sanitario, registro ICA y monitoreo permanente de los animales. El registro de medicamentos evidencia la atención de casos como abortos, neumonía,fi ebre, cojeras y procesos infecciosos, donde se aplicaron productos autorizados como Beta-Strep, Excede, Tylagen, Nufl or, Metacam y Vetrimoxin, siempre con dosis exactas, vía intramuscular, duración indicada y respeto por los tiempos de retiro, garantizando bienestar animal e inocuidad. Estas acciones se complementan con la verifi cación constante de fechas de vencimiento, la trazabilidad completa de cada tratamiento, la vigilancia del personal responsable y el seguimiento riguroso del plan sanitario. La adecuada administración de medicamentos y el monitoreo continuo permiten mantener la salud del hato, prevenir brotes y evitar residuos en la carne destinada al consumo humano. Gracias a este modelo integral, la Granja Los Andes fortalece su productividad, sostiene la sanidad del sistema productivo y contribuye al desarrollo pecuario del norte de Antioquia con productos porcinos seguros y de alta calidad.