Password Alimentos # 54- Etiquetado Nutricional INVIMA

Hernández Amaya, Luz Helena

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Title:	Password Alimentos # 54- Etiquetado Nutricional INVIMA
metadata.dc.creator:	Hernández Amaya, Luz Helena
metadata.dc.identifier.other:	RUV
metadata.dc.instructional.objective:	El episodio explica cómo las normas de etiquetado, incluida la declaración de nutrientes obligatoria y los sellos de advertencia para productos con excesos de azúcares, grasas o sodio, protegen la salud pública y favorecen decisiones de consumo más saludables dentro del mercado alimentario colombiano. Este etiquetado forma parte de un marco regulatorio que busca transparencia y seguridad alimentaria.
metadata.dc.date.created:	2021-10-08
metadata.dc.language.iso:	es
metadata.dc.subject.keywords:	Etiquetado nutricional INVIMA Información al consumidor
metadata.dc.relation:	Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería - ECBTI
metadata.dc.publisher.program:	Ingeniería de Alimentos
metadata.dc.format.*:	mp3
metadata.dc.type:	Podcast
metadata.dc.audience.educationalevel:	Pregrado
Abstract:	El episodio explica cómo las normas de etiquetado, incluida la declaración de nutrientes obligatoria y los sellos de advertencia para productos con excesos de azúcares, grasas o sodio, protegen la salud pública y favorecen decisiones de consumo más saludables dentro del mercado alimentario colombiano. Este etiquetado forma parte de un marco regulatorio que busca transparencia y seguridad alimentaria.
metadata.dc.relation.uri:	https://ruv.unad.edu.co/ruvwp/programas/password-alimentos-54-etiquetado-nutricional-invima/
URI:	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/78264
metadata.dc.subject.category:	Alimentos
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