1. Repositorio Institucional UNAD
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dc.contributorMedina, Ariel-
dc.creatorHernández Amaya, Luz Helena-
dc.date.accessioned2026-01-29T03:46:21Z-
dc.date.available2026-01-29T03:46:21Z-
dc.date.created2022-05-12-
dc.identifier.otherRUVspa
dc.identifier.urihttps://repository.unad.edu.co/handle/10596/78277-
dc.description.abstractAprovechamiento y Valorización de los Subproductos de la Agroindustria se aborda cómo los subproductos generados por los procesos agroindustriales pueden convertirse en recursos de alto valor agregado mediante técnicas de reutilización y valorización, evitando así que se conviertan en residuos que impacten negativamente el ambiente.spa
dc.formatmp3spa
dc.language.isoesspa
dc.relationEscuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería - ECBTI-
dc.relation.urihttps://ruv.unad.edu.co/ruvwp/programas/password-alimentos-67-aprovechamiento-y-valorizacion-de-los-subproductos-de-la-agroindustria/spa
dc.titlePassword Alimentos # 67 – Aprovechamiento y Valorización de los Subproductos de la Agroindustriaspa
dc.typePodcastspa
dc.subject.keywordsValorización de subproductosspa
dc.subject.keywordsAgroindustriaspa
dc.subject.keywordsSostenibilidadspa
dc.audience.mediatorEstudiantespa
dc.rights.accessrightsacceso_abiertospa
dc.subject.categoryAlimentosspa
dc.terms.rightsholderLos_ítems_en_Contenidos_Académicos_están_protegidos_por_copyrightspa
dc.audience.educationalevelPregradospa
dc.coverageBogotáspa
dc.instructional.objectiveAprovechamiento y Valorización de los Subproductos de la Agroindustria se aborda cómo los subproductos generados por los procesos agroindustriales pueden convertirse en recursos de alto valor agregado mediante técnicas de reutilización y valorización, evitando así que se conviertan en residuos que impacten negativamente el ambiente.spa
dc.publisher.programIngeniería de Alimentos-
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