Verificación de requisitos BPG en bovinos doble proposito con enfoque en carne mediante lista de chequeo ICA y propuesta de mejora para la finca "El Guamo", Junín - Cundinamarca

Abstract

En el presente informe se detalla la visita de verificación de requisitos BPG que se llevó a cabo el día 28 de marzo de 2026 en la finca “El Guamo” ubicada en la vereda de San José, municipio de Junín en Cundinamarca, propiedad del señor Miguel Muñoz Acosta. El principal objetivo de esta visita fue realizar una identificación y verificación del cumplimiento de requisitos para la certificación del predio en Buenas prácticas Ganaderas en la producción de carne de bovinos y/o bufalinos de acuerdo con lo estipulado en la resolución ICA 068167de 2020 y mediante la implementación de la respectiva lista de chequeo oficial. La verificación incluyo aspectos relacionados con sanidad, bioseguridad, bienestar animal, manejo, nutrición y manejo ambiental. El nivel de cumplimiento pese a no ser el suficiente para su aprobación si evidencia una base sólida en el cumplimiento de dichos aspectos para una posterior certificación. Además de esto se hace la identificación de aspectos a mejorar y se dictan las respectivas recomendaciones al propietario para la mejora de la producción y asegurar la certificación del predio. El predio no cumple la totalidad de requisitos necesarios para su certificación, por lo tanto, queda aplazado para una próxima visita donde se hayan corregido y mejorado las aspectos débiles e incumplidos en esta ocasión. La obtención de esta certificación representa beneficios al predio, al darle valor agregado a sus productos, trazabilidad, competitividad y reconocimiento.