Verificar los criterios de cumplimiento para la certificación de las buenas practicas ganadera (BPG) en la hacienda nuevo tiempo del municipio de Aguachica cesar

Abstract

La implementación de buenas prácticas ganaderas está enfocada en evaluar los diferentes criterios establecidos por el Instituto Colombiano Agropecuario (Ica) para lograr tener la certificación en Buenas Prácticas Ganaderas en sistemas productivos orientados en la producción de carne bovina con destino a consumo humano. Para ello, se realizó una visita técnica en la Hacienda Nuevo Tiempo en el municipio de Aguachica, Cesar, la cual está dedicada a la cría, levante y ceba de bovinos de razas especializadas en la producción de carne. Durante la visita, se evaluaron y se obtuvo un cumplimiento del 100% de los criterios fundamentales, 93% de los criterios mayores y 75 % de los criterios menores logrando así el objetivo de esta certificación. En la hacienda se identificaron fortalezas en el bienestar animal, bioseguridad, manejo de residuos veterinarios, sanidad, personal capacitado, homogeneidad en lotes, Asimismo, se ha comenzado a implementar una monta estacional con dos inseminaciones artificiales y repaso con toros hasta los 8 meses de lactancia.