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https://repository.unad.edu.co/handle/10596/81247| Title: | Estudio de viabilidad y factibilidad para la optimización logística de distribución del café en pequeños productores de Pitalito, Huila. |
| metadata.dc.creator: | RIVERA PASTRANA, ANGIE KATHERINE |
| metadata.dc.date.created: | 2026-04-23 |
| metadata.dc.subject.keywords: | caficultura, cadena de suministro, logística sostenible, sostenibilidad rural. |
| metadata.dc.format.*: | |
| metadata.dc.type: | Proyecto aplicado |
| Abstract: | Los pequeños productores de café del municipio de Pitalito, Huila, presentan limitaciones logísticas que afectan de manera directa su competitividad, entre ellas la fragmentación de procesos, la falta de integración entre eslabones de la cadena, costos elevados de transporte, deficiencias en infraestructura de almacenamiento y un acceso limitado a tecnologías de trazabilidad y prácticas sostenibles. Ante este panorama, el estudio evaluó la viabilidad y factibilidad de estrategias de logística sostenible para mejorar la distribución del café, reducir costos operativos y mitigar impactos ambientales en unidades productivas de pequeña escala. A través de un enfoque mixto que integró encuestas estructuradas y entrevistas a caficultores y actores vinculados a la cadena de valor, fue posible obtener una visión amplia del estado actual del sistema logístico. Los hallazgos evidencian una alta disposición de los productores para adoptar prácticas sostenibles, pero también muestran barreras relacionadas con recursos económicos limitados, falta de acompañamiento técnico y debilidad organizativa. El análisis permitió identificar patrones críticos como la importancia del trabajo asociativo, la necesidad de optimizar transporte y almacenamiento, y el potencial de estrategias de bajo costo para transformar gradualmente la logística local. El estudio presenta una propuesta de estrategias sostenibles ajustadas al contexto de Pitalito, las cuales son viables siempre que se implementen de manera progresiva y con apoyo institucional y cooperativo. |
| URI: | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/81247 |
| metadata.dc.subject.category: | Logística y Gestión de la Cadena de Suministro. |
| metadata.dc.coverage.spatial: | ccav_-_neiva |
| Appears in Collections: | Ingeniería Industrial |
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