Efectividad de tratamientos nutricionales con biofertilizantes en la producción y calidad del aguacate Hass en vereda el Silencio, Palestina, Huila

Abstract

El cultivo de aguacate Hass (Persea americana) ha adquirido gran importancia económica en Colombia; sin embargo, su sostenibilidad se ve afectada por la alta dependencia de fertilizantes químicos y los impactos negativos asociados. En este contexto, la presente investigación tuvo como objetivo determinar la efectividad del uso de biofertilizantes en el rendimiento, la calidad del fruto y la rentabilidad del cultivo de aguacate Hass en la vereda El Silencio, municipio de Palestina, Huila, comparando un modelo de Agricultura Tropical basado en bioinsumos (T2) con un modelo de Agricultura Convencional (T1). El estudio se desarrolló durante el periodo enero–noviembre de 2024 en la parcela experimental Nº 005, bajo un diseño experimental en bloques. Se evaluaron variables productivas relacionadas con el tamaño y peso del fruto, así como la calidad comercial mediante la distribución de calibres de exportación. Adicionalmente, se realizó un análisis económico de costos de producción y una evaluación cualitativa de la sostenibilidad de ambos sistemas de fertilización. Los resultados indicaron que no existieron diferencias estadísticamente significativas entre tratamientos en el diámetro, longitud y peso promedio del fruto. No obstante, el tratamiento con biofertilizantes mostró una tendencia favorable en la distribución de calibres comerciales, concentrando una mayor proporción de frutos en los calibres intermedios más demandados para exportación. Desde el punto de vista económico, el T2 presentó una reducción del 44,6 % en los costos de producción y un menor costo por árbol frente al T1. Asimismo, el tratamiento T2 evidenció mayores niveles de sostenibilidad económica y ambiental.