ListarRecursos Educativos Digitales UNAD por tema "Química de aromas"

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    • 401552_OVI_Análisis_sensorial 

      Parra Hernández, María Del Carmen (Química, 2017-01-28)
      Objeto virtual de información, que propone la identificación de los generales del análisis sensorial e identificar los factores que influyen en la medición de análisis sensoriales

    • 401552_OVI_Compuestos_terpenoides_y_derivados 

      Parra Hernández, María Del Carmen (Química, 2017-01-28)
      Objeto virtual de información que analiza los aspectos generales de los compuestos terpenoides y derivados.

    • 401552_OVI_Productos_obtenidos_de_los_procesos_de_extracción 

      Parra Hernández, María Del Carmen (Química, 2017-01-28)
      Objeto virtual de información que pretende estudiar las características de los productos obtenidos mediante diferentes procesos de extracción