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International Standards for Food Quality Assurance

Figueroa López, Kelly Johana (Ingeniería de Alimentos, 2024-04-12)

International quality standards that promote food safety. Such as ISO 22000:2018 Food Safety Management System, FSSC 22000 Food Safety System Certification, International Food Standard (IFS), Global Standard BRC Food v8 and Safe Quality Food (SQF) Program.

Introduction to Food Safety and Quality Management

Figueroa López, Kelly Johana (Ingeniería de Alimentos, 2024-04-12)

General concepts of food safety and quality. Principles of Codex Alimentarius and ISO 9001:2015.

Salud Publica

José Fernando Collazos Zúñiga (Especialización en Procesos de Alimentos y Biomateriales, 2024-04-16)

Este objeto virtual de aprendizaje busca dar a conocer conceptos como salud, salud mental, salud publica, modelos de la salud publica y brinda información sobre las funciones esenciales de la salud publica.

Desigualdad social e inequidad en salud

Collazos Zúñiga, Jose Fernando (Maestría en Psicología Comunitaria, 2024-04-10)

Este recurso educativo abarca temas como la diferencia entre desigualdad e inequidad en salud, así mismo brinda algunos conceptos claves para comenzar a entender las desigualdades en salud como: los tipos de efectos, el tema de la selección y la posición social. Además hace énfasis en la importancia del enfoque de curso de vida e invita a reflexionar sobre como las desigualdades sociales afectan la salud mental.

Horizontes éticos navegando la ciudadanía y sus valores

Sabogal Gomez, Pablo Andrés (Programa de Alfabetización, Educación Básica y Media, 2024-04-30)

En la presente OVA se visualiza la temática Convivencia pacífica, ética cuidado y toma de decisiones

Diagnóstico de atención primaria en salud

Cortes Pardo, Diana Marley (Maestría en Telesalud, 2024-04-23)

El presente Objeto virtual de información OVI presenta al estudiante las características y especificidades propias para la realización adecuada de un diagnóstico de Atención Primaria en Salud.

Generalidades de la inteligencia estrategica

Sánchez, Ludwin A. (Especialización en Alta Gerencia y Desarrollo Organizacional, 2024-04-22)

Describe algunas de las principales generalidades de la inteligencia estratégica.

Tecnología de barreras en la conservación de alimentos

Vallejo-Castillo, Vladimir Ernesto (Ingeniería de Alimentos, 2024-04-23)

En este recurso se presenta la información relacionada con la tecnología de barreras la cual consiste en la aplicación combinada de un conjunto de técnicas de conservación de alimentos denominados barreras u obstáculos, con la finalidad de reducir o retardar el crecimiento de microorganismos que pueden afectar las características fisicoquímicas y de calidad de los productos alimenticios.

Encuentro con la palabra escrita

Medina Ramírez, Lizeth Vanesa (Programa de Alfabetización, Educación Básica y Media, 2024-04-30)

Este es un Objeto Virtual de Aprendizaje se encontrarán actividades alusivas a los ejes temáticos correspondientes al curso Español y Literatura, ciclo I.

Generalidades del Emprendimiento Digital

Mejía, Andrés Mauricio (Maestría en Marketing, 2024-04-18)

Generalidades del Emprendimiento Digital

Contractualismo Clásico

Gamboa Delgado, Carlos Mauricio (Programa de Alfabetización, Educación Básica y Media, 2024-04-30)

En este recurso se destaca la importancia de comprender cómo se estructuran las formas de organización política a través del contractualismo, lo que permite mejorar la dinámica social local. Esta integración de la filosofía en la cotidianidad se relaciona con la transmisión clara de ideas y emociones, considerando la diversidad cultural y social para fomentar el diálogo y mejorar la convivencia. Asimismo, se valora y ...

Explorando saberes previos

Martínez López, Milton Rolando (Programa de Alfabetización, Educación Básica y Media, 2024-04-30)

En presente OVA contiene los estándares en el área de tecnología .

La Cooperación Sur-Sur como estrategia decolonial

Betancourt Mendez, Stephany (Maestría en Gobierno, Políticas Públicas y Desarrollo Territorial, 2024-04-27)

Este recurso educativo está diseñado para que las y los estudiantes profundicen en el estudio de la cooperación Sur-Sur, interpretándola como una estrategia decolonial fundamental para replantear y desafiar las relaciones de poder desiguales legadas por el colonialismo.

Alteridad y relación con el otro

Vargas Espitia, Juan David (Programa de Alfabetización, Educación Básica y Media, 2024-04-29)

Recurso de aprendizaje que explica conceptos ontológicos desde la alteridad y la relación con el otro. Se invita a a reflexionar sobre la relación con la alteridad y a desarrollar habilidades para interactuar mejor con los demás, reconociendo la singularidad y diversidad de cada individuo en la construcción de la realidad compartida.

Fundamentos de Excel

Diaz, Fernando J; Diaz, Edgar A; Angarita, Luis M; Mejía, Delvis (Ingeniería de Sistemas, 2024-04-27)

Excel es una herramienta poderosa utilizada en diversos campos, desde negocios hasta ciencia y educación. Este OVA tiene como objetivo proporcionar una introducción sólida a Excel, desde los conceptos básicos hasta algunas funciones más avanzadas.

Indicadores de salud, variables y medidas

Riaño Archila, Johanna (Administración en Salud, 2024-03-29)

El OVA contiene herramientas básicas para identificar las medidas aplicadas en epidemiología, las cuales permiten el análisis del proceso natural de la enfermedad.

Compases Simples

Castillo Acosta, Jesus David (Música, 2024-04-25)

En el siguiente recurso encontraras actividades de reconocimientos e interacción con los compases simples, para que comprendas las dinámicas de la cifra indicadora de compás y las posibles figuras que deben ir en cada uno de ellos, para una correcta lectura musical, permitiendo entender los diferentes compases simples en cuanto a su estructura, figuras y tiempos desde el numerador y denominador para la correcta ejecución ...