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Biopolímeros funcionales a partir de residuos sólidos agroindustriales
dc.contributor | NA | |
dc.creator | Hernández Amaya, Luz Helena | |
dc.date.accessioned | 2021-05-18T20:30:59Z | |
dc.date.available | 2021-05-18T20:30:59Z | |
dc.date.created | 2020-06-19 | |
dc.identifier.other | Radio UNAD Virtual | spa |
dc.identifier.other | Password Alimentos #28 | spa |
dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/40731 | |
dc.description.abstract | Divulgación del proyecto de investigación acerca de acerca del aprovechamiento de los residuos orgánicos empleados como materia prima en la obtención de biopolímeros naturales, minimizando el impacto ambiental que se genera por su acumulación y creando un valor agregado a los subproductos. | spa |
dc.format | mp3 | spa |
dc.language.iso | es | spa |
dc.relation.uri | https://ruv.unad.edu.co/ruvwp/programas/password-alimentos-28-biopolimeros-funcionales-a-partir-de-residuos-solidos-agroindustriales/ | spa |
dc.title | Biopolímeros funcionales a partir de residuos sólidos agroindustriales | spa |
dc.type | Podcast | spa |
dc.subject.keywords | Aprovechamiento de subproductos | spa |
dc.subject.keywords | Residuos sólidos | spa |
dc.subject.keywords | Biopolímeros funcionales | spa |
dc.audience.mediator | Estudiante | spa |
dc.rights.accessrights | acceso_abierto | spa |
dc.subject.category | Ciencias Básicas | spa |
dc.subject.category | Tecnología | spa |
dc.subject.category | Económicas y de Negocios | spa |
dc.terms.rightsholder | Los_ítems_en_Contenidos_Académicos_están_protegidos_por_copyright | spa |
dc.publisher.department | Radio UNAD Virtual | spa |
dc.audience.educationalevel | Pregrado | spa |
dc.coverage | Radio UNAD Virtual | spa |
dc.instructional.objective | Un programa radial de la Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería, cadena de formación de alimentos UNAD, un espacio para el encuentro con la comunidad académica, e industrial. Acompañado de seguridad alimentaria y nutricional, investigación, tendencias globales en la industria y muchos temas más de interés en el ámbito de los alimentos. | spa |
dc.publisher.program | Podcast | spa |
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