Password Alimentos # 54- Etiquetado Nutricional INVIMA

Hernández Amaya, Luz Helena

dc.contributor	Pantoja, Oscar
dc.creator	Hernández Amaya, Luz Helena
dc.date.accessioned	2026-01-29T00:38:31Z
dc.date.available	2026-01-29T00:38:31Z
dc.date.created	2021-10-08
dc.identifier.other	RUV	spa
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/78264
dc.description.abstract	El episodio explica cómo las normas de etiquetado, incluida la declaración de nutrientes obligatoria y los sellos de advertencia para productos con excesos de azúcares, grasas o sodio, protegen la salud pública y favorecen decisiones de consumo más saludables dentro del mercado alimentario colombiano. Este etiquetado forma parte de un marco regulatorio que busca transparencia y seguridad alimentaria.	spa
dc.format	mp3	spa
dc.language.iso	es	spa
dc.relation	Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería - ECBTI
dc.relation.uri	https://ruv.unad.edu.co/ruvwp/programas/password-alimentos-54-etiquetado-nutricional-invima/	spa
dc.title	Password Alimentos # 54- Etiquetado Nutricional INVIMA	spa
dc.type	Podcast	spa
dc.subject.keywords	Etiquetado nutricional	spa
dc.subject.keywords	INVIMA	spa
dc.subject.keywords	Información al consumidor	spa
dc.audience.mediator	Estudiante	spa
dc.rights.accessrights	acceso_abierto	spa
dc.subject.category	Alimentos	spa
dc.terms.rightsholder	Los_ítems_en_Contenidos_Académicos_están_protegidos_por_copyright	spa
dc.audience.educationalevel	Pregrado	spa
dc.coverage	Bogotá	spa
dc.instructional.objective	El episodio explica cómo las normas de etiquetado, incluida la declaración de nutrientes obligatoria y los sellos de advertencia para productos con excesos de azúcares, grasas o sodio, protegen la salud pública y favorecen decisiones de consumo más saludables dentro del mercado alimentario colombiano. Este etiquetado forma parte de un marco regulatorio que busca transparencia y seguridad alimentaria.	spa
dc.publisher.program	Ingeniería de Alimentos