1. Repositorio Institucional UNAD

Browsing by Author Benavides Guevara, Ruth Mary

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-310001 OVI Unidad 2 - Bebidas CarbonatadasUniversidad Nacional a Distancia
-310001 Unidad 1- El aguaUniversidad Nacional a Distancia
-310001 Unidad 2- Bebidas CarbonatadasUniversidad Nacional Abierta y a Distancia
-310001 Unidad 3- Bebidas de extractos de té, café y zumos de frutasUniversidad Nacional Abierta y a Distancia
-Análisis de BiorreactoresUNAD
-Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control-
-Aprovechamiento de harina de papa nativa en productos de panadería-
-Auditoria en un SG-SST en la industria de alimentosUNAD
-Biotecnología Aplicada a la Industria AlimentariaUniversidad Nacional a Distancia
-Biotecnología y Seguridad AlimentariaUniversidad Nacional a Distancia
-Composición de las frutas y hortalizasUNAD
-Desarrollo de bebidas funcionales de origen vegetal-
-Efecto del color del pan con inclusión de papa nativa-
-Evaluation of technological properties of starch of two varieties of quinoa cultivated in Cundinamarca-
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-Evaluation of the physicochemical properties of a fermented beverage with quinoa extract, whey, and mango pulp-
-Evaluation Of Traditional Post-Harvest Practices Of Quinoa Cultivation In Cundinamarca Colombia: Working paper-
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-Factores de fermentación del café-
-Fenomenos de Transporte en BioprocesosUNAD
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