Especies forrajeras, arbóreas y arbustivas con efectos potenciales sobre la disminución de las emisiones de metano en bovinos.

Abstract

El propósito de este documento, fue documentar la influencia de los factores composicionales presentes en algunas especies forrajeras, arbóreas y arbustivas empleadas en la alimentación animal, con el fin de conocer sus efectos promisorios sobre la disminución de las emisiones de metano. En Colombia la ganadería bovina se ha caracterizado por ser una actividad extractiva, donde la mayor parte del área utilizada para pastizales y potreros es producto de la expansión de la frontera agrícola, afectándose el equilibrio en términos ambientales, productivos y socioeconómicos. Se considera históricamente que es la actividad económica más importante del sector agropecuario, sin embargo, el rezago tecnológico y el arraigo cultural de algunos productores no ha permitido desarrollarse. La generación de gases con efecto invernadero en los animales rumiantes, tiene numerosos factores los cuales pueden estar relacionados con la especie animal, así como con el tipo de alimentación y las características de la dieta, los cuales van a determinar los patrones de fermentación ruminal y de producción de gases por parte de los bovinos, ocasionando pérdidas energéticas que derivan en pérdidas económicas para los ganaderos de la región. Por tal motivo el presente trabajo propone la recopilación de algunas especies forrajeras, arbóreas y arbustivas con potencial sobre la disminución de las emisiones de metano en ganado bovino, para que el productor lo utilice como herramienta alternativa que además de mejorar sus índices productivos, podrá dar un componente de sostenibilidad ambiental a sus unidades de producción, mediante la implementación de las especies aquí mencionadas, como banco de proteína, cercas vivas o arboles dispersos en las praderas, dentro de un sistema silvopastoril en pro de mejorar las características y la eficiencia de la dieta como también conversar y preservar el medio ambiente.