Constitución de la comercializadora internacional de papa criolla la cosecha Ltda. en Zipaquirá

Abstract

En la ciudad de Zipaquirá los agricultores de papa criolla se ven afectados por varios factores de riesgo que aquejan sus cultivos, sus procesos de producción y su comercialización, algunos de estos factores son la alta incidencia de plagas y enfermedades, baja competitividad, altos costos de producción, bajos rendimientos, uso exagerado e indiscriminado de agroquímicos, no adopción de recomendaciones técnicas, escasa asistencia técnica, Insuficiencia de semillas de buena calidad, condiciones climáticas no óptimas para el cultivo, carencia de programación de la producción, inestabilidad de precios al productor, alto número de intermediarios, deficientes sistemas de información (precios, mercados), falta de organización de los productores, desconocimiento de nuevos mercados lo que han llevado a los agricultores a dejar de lado sus tierras, su trabajo en el campo e inician un éxodo a las ciudades en busca de nuevas expectativas de trabajo para poder darles una mejor calidad de vida a los integrantes de sus familias, aunque la realidad es bien diferente puesto que la ciudad no ofrece tantas posibilidades. Debido a todas estas problemáticas se vio que una de las mejores soluciones era la conquista de mercados extranjeros. Este proyecto muestra un estudio al entorno que permite determinar la problemática de los agricultores, el uso de su producto, el mercado, los sitios donde se ha venido ubicando y donde se debe situar el producto en un futuro, procesos de producción, el estudio administrativo comprende el análisis del marco jurídico, determinación de la estructura organizacional adecuadas a las características y necesidades del proyecto, la descripción del procedimiento financiero establece monto de los recursos requeridos para la implementación y operación y comparar los ingresos esperados con los egresos para pronosticar resultados de la operación que se va a emprender a fin de tomar decisiones