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Title: Estudio de factibilidad para el montaje de una microempresa procesadora de néctar de piña en Acacias Meta
metadata.dc.creator: Basto Morales, Luz E.
Blanco López, Delia L.
Issue Date: 27-Nov-2012
Publisher: Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD
metadata.dc.date.created: 2010
metadata.dc.language.iso: spa
metadata.dc.subject.keywords: Pasteurización
Néctar
Jugo
Refresco
Bromelina
metadata.dc.format.*: pdf
application/pdf
metadata.dc.type: Proyecto aplicado
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Abstract: El proyecto de desarrollo empresarial y tecnológico que se implementará en la ciudad de Acacias, consiste en el montaje de una planta procesadora de Néctar de Piña, con el fin de aprovechar al máximo la producción frutícola de la región e incentivar las oportunidades de empleo, ingresos y desarrollo económico al municipio. La comercialización del néctar de piña, ofrece beneficios económicos a los productores de fruta de la región, promotores del proyecto y aporte a la salud de los consumidores, ventaja importante para que lo adquieran y prefieran a la hora de elegir entre otras marcas, ya que es un producto elaborado en la región.
Description: Tablas, graficas, diagramas, figuras, anexos
metadata.dc.source: reponame:Repositorio Institucional de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia
instname:Universidad Nacional Abierta y a Distancia
URI: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/1680
metadata.dc.coverage.spatial: cead_-_josé_acevedo_y_gómez
Appears in Collections:Tecnología de Alimentos

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