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https://repository.unad.edu.co/handle/10596/19234| Title: | Fase final diplomado de profundización en Supply Chain Management y logística en la empresa Bimbo |
| metadata.dc.creator: | Olarte Arévalo, Miguel Antonio Arias Charry, Sandra Patricia Benavides De Los Ríos, Oscar Mauricio Castillo Flórez, Sandra Milena Escandón Agudelo, Ricardo Antonio |
| Publisher: | Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD |
| metadata.dc.date.created: | 2018-07-08 |
| metadata.dc.language.iso: | spa |
| metadata.dc.subject.keywords: | Cadena de suministros Gestión de transporte Logística reversa Talento humano |
| metadata.dc.format.*: | pdf application/pdf |
| metadata.dc.type: | Diplomado de profundización para grado |
| Abstract: | Este proyecto caracteriza la logística de la empresa BIMBO al identificar y describir los principales actores, procesos y productos involucrados en la cadena de suministros de la empresa BIMBO. Este documento compila de la información logística relevante para la producción de sus productos en Colombia. Esta información se obtuvo sintetizando estudios y reportes acerca de las practicas logísticas y las condiciones en las que estas se desarrollan. Adicionalmente se realizarán unas encuestas empresariales en diferentes áreas de producción de BIMBO con la información primaria y secundaria se caracterizan los productos, las materias primas e insumos necesarios para la producción de sus productos. |
| URI: | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/19234 |
| metadata.dc.subject.category: | Ingeniería industrial |
| metadata.dc.coverage.spatial: | cead_-_facatativa |
| Appears in Collections: | Diplomado Supply Chain Management y Logística |
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| 11449180.pdf | Fase final diplomado de profundización en Supply Chain Management y logística en la empresa Bimbo | 1.22 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |
| 11449180.pdf | Artículo Científico | 739.58 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |
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